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海苔 ラーメン用 業務用焼海苔4切400枚(十字)【別印】

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商品の説明

ラーメン用に特化した焼き海苔です。お客様の率直なご意見を受け止め原料選定を新たに2021年バージョンの「しっかりとスープに溶けにくい」ラーメン専用の原料でご提供いたします。 【ラーメン海苔の特徴】・・・ラーメンのスープに浸したときに良さを発揮します。海苔自体の香りはそれほどありませんが、スープに浸けた時にスープの旨味と海苔の食感が程よく融合していい感じの味になります。 【ラーメン海苔の食べ方】・・・ラーメンスープを吸った海苔で白ご飯を巻いて食べるのが旨いです。おにぎりに巻いたりそのまま食べても旨さや海苔の良さは感じませんのでよろしくお願いします。ラーメンに限らず「うどん」「中華スープ」などに浸して食べるのがおすすめです。  【内容量】・・・1袋量=4切400枚(板のり100枚分) 【業務用】・・・横浜家系のラーメン店様を中心にご愛用いただいています。

原材料・成分

乾海苔(国産)

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海苔 ラーメン用 業務用焼海苔4切400枚(十字)【別印】

そのまま食べると香があまりなく失敗購入かと思いましたが、ラーメンに入れたら香がたちスープにつかっても形は崩れずおいしく食べれます。欠点は量が多過ぎるのでせめて半分で販売してもらえれば有難いですね。 続きを読む
すぐに溶ける。溶けにくいとは偽証では?検品しているのか?騙されないように!味もまずいし、香りも無い。 続きを読む
スープに溶けてしまうタイプ。求めているのはスープを吸わせてライスを巻いても破れない海苔。間に合わせで購入しましたが、いつものに戻ります。 続きを読む
汁物には向きません 続きを読む

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